call my faq my feedback my sitemap my

Dietetik & Sajian

Pengenalan

Jabatan Dietetik dan Sajian (JDS) adalah salah satu dari perkhidmatan sokongan klinikal yang terdapat di Hospital Kuala Lumpur (HKL). Lokasi jabatan ini terletak di Blok Utama bangunan HKL. Skop fungsi jabatan ini dibahagikan kepada dua iaitu perkhidmatan dietetik klinikal dan perkhidmatan sajian makanan untuk pelanggan (pesakit dalam, pesakit rawatan harian dan anggota kesihatan yang berkelayakan).     

Visi

Menjadi pusat kecemerlangan dalam perkhidmatan penyediaan makanan, klinikal dietetik dan aktiviti- aktiviti peningkatan kualiti perkhidmatan secara profesional yang mengutamakan pelanggan.

Misi

1. Menyediakan perkhidmatan dietetik dan sajian makanan yang tepat, cekap dan berkualiti dengan menggunakan   teknologi terkini.

2. Menyediakan latihan sangkutan klinikal perkhidmatan dietetik;

Objektif dan Fungsi

1. Perkhidmatan Dietetik

1.1 Memberi perkhidmatan medical nutrition therapy (MNT) dengan melaksanakan nutrition care process (NCP)

1.2 Mempromosi kesihatan untuk meningkatkan status pemakanan pesakit.

2. Perkhidmatan Makanan Pesakit 

2.1 Menyediakan makanan HALAL kepada pesakit bagi meningkatkan status pemakanan mengikut diet yang sesuai sebagai pelengkap kepada keseluruhan rawatan.

Carta OrganisasiChart Dietetics


Perkhidmatan

A. Perkhidmatan Dietetik Klinikal

Perkhidmatan dietetik klinikal diberikan kepada pesakit dalam dan pesakit luar melalui Medical Nutrition Therapy (MNT) berdasarkan rujukan daripada Pegawai Perubatan.Perkhidmatan ini termasuk:• Pengurusan pesakit dalam dan pesakit luar berdasarkan pendekatan evidence- based dan multi professional approach dengan profesion lain yang terlibat dalam penjagaan pesakit;• Preskripsi pesanan diet teraputik untuk pesakit di wad;• Preskripsi formula enteral sama ada untuk suplemen oral atau pemakanan melalui tiub atau gabungan untuk pesakit dalam dan pesakit luar;• Pendidikan pemakanan individu dan kumpulan untuk pesakit luar (mengikut temu janji)• Khidmat masyarakat, ceramah, bengkel dan seminar dengan jemputan.    

Perkhidmatan dietetik klinikal termasuk kepakaran berikut:

  • Kanak- kanak keperluan khas
    • Inborn error metabolism
    • Onkologi
    • Rawatan rapi (dewasa)
    • Penyakit tidak berjangkit (Diabetes, Hyperlipidemia, Hypertension)
    • Geriatrik
    • Penyakit gastrousus
    • Penyakit ginekologi (PCOS)
    • Penyakit berjangkit (HIV/ AIDS/ PTB)
    • Penyakit jantung
    • Surgikal
    • Burn
    • Nefrologi dan pemindahan organ
    • Malnutrisi
    • Neurologi/ Neurosurgeri
    • Ortopedik
    • Pengurusan berat badan

B. Perkhidmatan Sajian Makanan

Perkhidmatan sajian makanan menyediakan penghidangan makanan yang sihat, seimbang mengikut prinsip sistem jaminan HALAL dan keselamatan makanan kepada pesakit dalam dan anggota kesihatan yang layak. Pihak kami juga membekalkan produk enteral (susu) kepada pesakit mengikut keperluan, samada suplemen secara oral atau pemakanan melalui tiub.

Pelanggan yang menerima perkhidmatan ini termasuk:

1. Pesakit dalam wad;

2. Pesakit di Wad Rawatan Harian dan pesakit di Unit Hemodialisis yang berdaftar; dan,

3. Anggota hospital yang berkelayakan berdasarkan pekeliling Kementerian Kesihatan Malaysia :

  • Pegawai Perubatan yang Bertugas Atas Panggilan (On Call);
  • Pegawai Perubatan yang bertugas di Dewan Bedah; dan
  • Paramedik yang bertugas di Dewan Bedah.

Sistem penghidangan makanan yang diguna pakai di Hospital Kuala Lumpur adalah sistem penghidangan secara hibrid iaitu gabungan sistem secara pukal (bulk) dan berpusat (centralized).

Jenis menu yang dihidangkan di wad:

  • Diet Normal
  • Diet Vegetarian
  • Diet Teraputik (Diabetik/ Rendah Garam/ Rendah Lemak/ Renal/ Tinggi Protein)
  • Diet Modifikasi Konsistensi (Lembut/ Cincang/ Kisar)

Jadual Hidangan Makanan (untuk pesakit dalam):

HIDANGAN

MASA

 Sarapan Pagi

 7.00 am – 8.00 am

 Makan Tengah Hari

 12.00 pm – 1.00 pm

 Minum Petang

 3.00 pm – 4.00 pm

 Makan Malam

 6.00 pm – 7.00 pm

Jadual Klinik

Nama Klinik

Hari

Tempat

No. Samb.

Klinik Obesiti

Isnin hingga Jumaat

(8.30am – 1.00pm)

Klinik Diet SCACC

(Aras 2)

1031

Klinik Diet ‘Walk In’

Selasa dan Khamis

(8.30am- 1.00pm)

Klinik MDT Obesiti

Isnin dan Rabu

(2.00pm- 4.30pm)

Klinik Perubatan Am SCACC (Aras 2)

1017/1206

Klinik FEES

Isnin dan Khamis

(2.00pm- 4.30pm)

Klinik ENT SCACC

(Aras 6)

1532

Klinik SOPD

Rabu

(8.30am – 1.00pm)

Klinik SOPD SCACC

(Aras 2)

1021

Klinik Oncologi

Selasa

(2.00pm – 4.30pm)

Klinik Oncologi

5833

Klinik Radiotherapi

Isnin

(8.30am -1.00pm)

Klinik Radiotherapi

5844

Klinik Geriatrik

Rabu

(9.00am – 1.00pm)

Klinik Geriatrik SCACC

(Aras 8)

1784

Klinik Heart Failure

Selasa

(2.00pm- 4.30pm)

Klinik Perubatan Am SCACC (Aras 2)

1017/1206

Klinik CRRC

Khamis (Minggu 1 & 3)

(2.00pm- 4.30pm)

Klink SFG DM

(2 kali/ bulan)

Rabu

(8.30am – 1.00pm)

Klinik Diet SCACC

(Aras 2)

1031

Klinik IMD

Rabu

(8.00am- 5.00pm)

Klinik Genetik

7062

Klinik Genetik

Isnin dan Selasa

(8.30am- 1.00pm)

Klinik PWS

(1 kali/ bulan)

Selasa

(8.00am- 5.00pm)

Klinik CRF

Isnin dan Khamis

(8.00am- 12.00pm)

Klinik Nephrologi SCACC

(Aras 3)

1035

Klinik Pre- Dialysis (Ceramah)

Selasa

(3.00pm-3.30pm)

Klinik HD

Berdasarkan rujukan pegawai perubatan

(8.00am- 5.00pm)

Klinik CAPD

Rabu dan Khamis

(10.00am – 12.00pm)

Klinik Transplant

Jumaat

(9.00am- 12.00pm)

Klinik ERAS

Berdasarkan rujukan pegawai perubatan

(8.00am- 5.00pm)

Klinik ERAS SCACC

(Aras 8)

1133

Piagam Pelanggan

Perkhidmatan Dietetik

Memberikan perkhidmatan dietetik kepada pesakit dalam yang dirujuk dalam tempoh masa 24 jam hari bekerja

Perkhidmatan Makanan Pesakit

Memberikan perkhidmatan sajian makanan kepada pesakit dan anggota hospital mengikut pesanan dari wad dan kelayakan yang ditetapkan

Maklumat Berkaitan

Akaun media sosia untuk jabatan adalah sepert berikut:

Facebook (Dietitian Hospital Kuala Lumpur) :

https://www.facebook.com/profile.php?id=100086094702218&mibextid=ZbWKwL

Instagram (dieteticworld_hkl):

https://instagram.com/dieteticworld_hkl?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

Tiktok (dieteticworld):

//www.tiktok.com/@dieteticworld?_t=8f4ZNHcb0Ve&_r=1">https://www.tiktok.com/@dieteticworld?_t=8f4ZNHcb0Ve&_r=1

HUBUNGI KAMI

Alamat
Hospital Kuala Lumpur
50586 Jalan Pahang
Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.
No. Tel : 03-26155555 
E-mel : pro.hkl[at]moh.gov.my

Image
WAKTU MELAWAT

Isnin hingga Jumaat
12.30 tengahari - 2.00 petang
4.30 petang - 6.30 petang

Cuti Mingguan dan Kelepasan Am
12.30 tengahari - 2.00 petang
4.30 petang - 6.30 petang

AGENSI
MAKLUMAT UMUM
Hakcipta Terpelihara © 2024 - Hospital Kuala Lumpur.
Paparan terbaik menggunakan pelayar Web Google Chrome / Mozilla Firefox / Microsoft Edge versi terkini dengan resolusi minima 1600px x 900px 
Tarikh Kemaskini: Friday 12 July 2024.